品川 リンパマッサージ | Deux-Rues デュ・ルーの痩せやすい食事の摂り方

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痩せやすい食事の摂り方

■2016/03/22 痩せやすい食事の摂り方
桜も開花し薄着になる季節が近づいて来ました。
今回は正しい食事の摂り方についてです。
まずは血糖値に関する2つのホルモンであるインスリンとグルカゴンの働きに関して。

・インスリンは、血糖値を下げる働き
・グルカゴンは、血糖値を上げる働き。タンパク質を摂ることで分泌が促進される。

血糖値が下げると空腹を感じます。そして食事をすると血糖値が上がり、上がった血糖値をインスリンが下げるという流れです。

このホルモンの動きに則した食事の摂り方です。食事は、大まかに炭水化物、タンパク質、野菜に分けます。

1、最初に野菜を食べる
食物繊維が血糖値の上昇を抑える
2、次にタンパク質を食べる
血糖値を上がるグルカゴンが分泌され空腹感を防ぐ
3、最後に炭水化物を食べる
血糖値の上昇を抑え、血糖値が一定の範囲で安定する

外食時の注意
・サラダを食べる時
高カロリーのドレッシングを避ける
ドレッシング別添えのサラダを選ぶ
ベーコンやチーズが載ってサラダは避ける
・メイン料理
脂身の少ないメニュー
魚料理を選ぶ
調理方法を蒸し物や茹でた物を選ぶ
・おやつを食べる時
150-200calの範囲のもの
栄養素が入っている
糖質を含まないもの
例えば、チーズ、ナッツ、ヨーグルト、ゆで卵など

減量の食事の量は、
・野菜が両手のひら1杯もしくは温野菜は片手1杯
・タンパク質は手の平サイズで手の厚み
・炭水化物は手の平半分

参考になさってください。


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